Oreo Truffles

 

Bahan yang dibutuhkan:

225gr Cream Cheese, suhu ruangan

- 1 bungkus Oreo

- 340gr coklat masak

- Meises/Sprinkles, untuk ditabur

 

Cara membuat:

-Blender/tumbuk oreo sampai halus

-Campur oreo dengan cream cheese sampai merata. Adonan akan menjadi lengket dan kental

-Bulat-bulatkan adonan dengan tangan, sampai 30-35 adonan. Taruh adonan di atas kertas minyak supaya tidak menempel. Dinginkan di freezer selama 30 menit

-Potong-potong coklat dan lumerkan. Celupkan adonan oreo satu persatu ke dalam coklat hingga tertutup merata, taruh di atas kertas minyak dan bubuhkan meises.

-Masukkan ke dalam kulkas supaya coklat mengeras.

-Simpan terus di dalam kulkas, truffles ini bisa awet sampai dengan 5 hari.